Sú vyrobené zo zrna potravinárskeho jačmeňa s miernym pozostatkom vlákniny. Jačmenné krúpy celé sú obľúbené pre ich vlastnosť, že po uvarení zostávajú neporušené,preto sú vhodné na varenie zrnitých kaší a prívarkov. Sú zdrojom vitamínov zdravých minerálnych a vlákninových látok. Veľkosť - "sedmičky"
